おみやげ街道広島新幹線改札内中央
| 営業時間 | 6：00～22：00 |
| 立地条件 | コンコース直営店舗（物販） |
| 取扱商品・サービス | 広島名産品、広島銘菓、ATM、酒 |
むさし広島駅新幹線弁当工房
| 営業時間 | 7：00～19：00 ※毎週月曜定休日 |
| 立地条件 | おみやげ街道広島新幹線改札内中央店内（テナント） |
| 取扱商品・サービス | 弁当 |
鮨処京の寿し広島駅新幹線弁当工房
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | おみやげ街道広島新幹線改札内中央店内（テナント） |
| 取扱商品・サービス | 弁当 |
| 店舗からひと言 | 海の幸に恵まれた広島で創業50年を迎えた鮨屋です。毎日専門の板前が心を込めて製造しております。 |
あじろや広島駅新幹線弁当工房
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | おみやげ街道広島新幹線改札内中央店内（テナント） |
| 取扱商品・サービス | 弁当 |
ドトールコーヒーショップ
| 営業時間 | 6：00～21：00 |
| 立地条件 | コンコース直営店舗（飲食） |
| 取扱商品・サービス | カフェ |
焼肉ふるさと
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | コンコース単独テナント |
| 取扱商品・サービス | 弁当 |
| 店舗からひと言 | 広島の人気焼肉店「焼肉ふるさと」が運営する駅弁店。県下最高品質の和牛「榊山牛（さかきやまぎゅう）」を使用しており、お肉もごはんも全て店内仕込みの高級和牛弁当店。 |
広島中華そば かねよし
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | コンコース単独テナント |
| 取扱商品・サービス | 中華そば |
| 店舗からひと言 | 広島市民に昔からこよなく愛されている醤油豚骨の中華そば店。他にも肉うどんやおにぎり、ビール等もご用意しております。 |
セブン-イレブンキヨスク広島新幹線上りホーム西
| 営業時間 | 5：35～22：00 |
| 立地条件 | 上りホーム（東京方面）直営店 |
| 取扱商品・サービス | 酒 |
セブン-イレブンキヨスク広島新幹線上りホーム東
| 営業時間 | 6：50～21：00 |
| 立地条件 | 上りホーム（東京方面）直営店 |
| 取扱商品・サービス | 酒 |
広島驛辨當上りホーム
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | 上りホーム（東京方面）テナント |
| 取扱商品・サービス | 駅弁 |
セブン-イレブンキヨスク広島新幹線下りホーム西
| 営業時間 | 7：10～21：00 |
| 立地条件 | 下りホーム（博多方面）直営店 |
| 取扱商品・サービス | 酒 |
広島驛辨當下りホーム
| 営業時間 | 11：00～19：00 |
| 立地条件 | 下りホーム（博多方面）テナント |
| 取扱商品・サービス | 駅弁 |
セブン-イレブンハートインエキエ広島新幹線口
| 営業時間 | 5：30～23：00 |
| 立地条件 | 改札付近直営店舗（物販） |
| 取扱商品・サービス | ATM、マルチコピー、公共料金、セブンカフェ、たばこ、酒 |
ひろしま銘品館
ひろしま銘品館は広島の主要な名物をお買い求めいただきやすくしております。
にしき堂
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
藤い屋
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
やまだ屋
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
| 店舗からひと言 | 昭和7年に宮島で創業。「もみじ饅頭」やもちもち食感の「桐葉菓」や「餅栗（もちまろん）」など定番商品から季節商品まで多様な商品を取り揃え、皆様のご来店をお待ちしています。 |
廣島香月
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
モーツアルト
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
楓乃樹
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
山豊
| 営業時間 | 8：00～20：00 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 広島銘菓 |
| 店舗からひと言 | 広島県の伝統野菜「広島菜」を漬け込んだ”広島菜漬け”の専門店。素材を活かした約50種類のおつけものを取り揃えています。 |
廣島驛辨當
| 営業時間 | 5：30～21：30 |
| 立地条件 | ひろしま銘品館 |
| 取扱商品・サービス | 駅弁 |